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  • 備品 飲食店 業務用 SW18−8プレーン丸皿 26インチ
商品番号 : U3171395452 URLをコピー
備品 飲食店 業務用 SW18−8プレーン丸皿 26インチ
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備品 飲食店 業務用 SW18−8プレーン丸皿 26インチ

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 サイズ(吋),外径(mm),質量(kg) 26,φ660,4.1■ご購入前に必ずお読み下さい。お買い物の際には当店の返品特約についてご確認の上、ご購入下さい。 ≫当店の返品特約についてはこちら
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      • 商品満足度

        5.0 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          86%
        • 4つ★
          5%
        • 3つ★
          9%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      98%
      発色の良さ

      満足です

      98%
      盛れ感

      満足です

      93%
      つけ心地
      満足です
      98%
      イマイチ
      2%
      発色の良さ
      満足です
      98%
      イマイチ
      2%
      盛れ感
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%
      • 4.9 5

        製品自体は、とても満足。 サイズがこちらの確認不足で。

      • 5.0 5

        生地はカイザーゼンメルと配合を同じにして . 久し振りに筋肉を使ったので 翌朝は若干筋肉痛もありましたが、 手をかけるパンは愛情がひとしお。 . 全てを撮影しておりませんが 順番で添付しています。 . ほとんど一人で食べる為に 3分の2斤程度の量で作りました。 1斤量だとスキムミルクは多めに使用する生地なので 優しい香りのパンで気持ちも優しくなれます。 . オーブン余熱220℃後200℃で焼きましたが 焼き色が薄く そろそろ我が家もオーブン取替時期かな・・・です。 . 形は違うパンにしました。 . 夜、明日のパンの仕込みをしようと思い立ち 片付をした後でしたので洗い物はしたくなく 手捏ねにしようと考えました。 . 粉類を混ぜ合わせてお水を足し ある程度馴染むまで混ぜ合わせ後お休みタイム。 . バターを常温にしておきましたので 地道に混ぜ混ぜ。 . 1時間程、常温で放置後に冷蔵庫へ入れ イースト菌を抑えたかったので1gにし オーバーナイト発酵をしました。

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